MEJORANA

Descripción

MEJORANA — Origanum majorana: semillas de una aromática tradicional, apreciada por su aroma y sabor cercanos al orégano, y por su uso tanto en cocina como en la obtención de esencias.

Planta vivaz y muy ramificada, cultivada como condimento por sus hojas fragantes. Sus cualidades organolépticas la hacen idónea para sazonar y para aplicaciones en perfumería y fitoterapia, aportando además propiedades estimulantes.

• Especie: Origanum majorana (mejorana).
• Tipo: planta aromática perenne cultivada como condimento.
• Usos: culinario (condimentos), extracción de esencias aromáticas y aplicaciones estimulantes.
• Altura: hasta 40 cm.
• Follaje: hojas ovaladas, alargadas, provistas de pelos.
• Floración: inflorescencia en espiga corta.

Recomendamos su cultivo tanto en huerto como en maceta; prefiere emplazamientos soleados y suelos bien drenados. La recolección de hojas suele hacerse antes o durante la floración para maximizar aroma y sabor.

Semillas pensadas para cultivadores exigentes que buscan una mejorana con carácter aromático y buen rendimiento en usos culinarios y aromáticos.