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Romero (Salvia rosmarinus): planta perenne y aromática, ideal para maceta o jardín por su resistencia y bajo mantenimiento, que aporta un sabor intenso a tus platos.
Descripción
Planta de Salvia rosmarinus, conocida popularmente como romero. Es una hierba leñosa perenne de follaje siempre verde y flores que pueden presentarse en tonos blanco, rosa, púrpura o azul. Pertenece a la familia Lamiaceae y es originaria de la región mediterránea.
- Nombre botánico: Salvia rosmarinus
- Nombre común: romero
- Familia: Lamiaceae
- Tipo: arbusto/herbácea leñosa, perenne y de hoja persistente
- Floración: flores en tonos blanco, rosa, púrpura o azul
- Origen: zona mediterránea
- Exposición: prefiere pleno sol para desarrollar aroma y floración.
- Suelo: suelos bien drenados; tolera suelos pobres y ligeramente alcalinos.
- Riego: moderado; resistente a la sequía una vez establecida; evitar encharcamientos.
- Clima: ideal en climas mediterráneos; tolera heladas leves y veranos secos.
- Multiplicación: por semillas y esquejes semileñosos.
- Poda: poda de formación y renovación tras la floración para mantener porte y vigor.
- Usos: culinario (hierba aromática), ornamental (borduras, setos bajos, macetas) y aromático (aceites esenciales, perfil olfativo en jardín).
- Ventajas para el cultivo: planta rústica, de bajo mantenimiento, adecuada para jardines secos, terrazas y cultivo en contenedor.
Romero: una opción resistente y polivalente para cultivadores exigentes que buscan una planta aromática y ornamental de bajo mantenimiento y gran presencia mediterránea.






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